贵州黔王匠王台酿酒有限公司,总部位于中国酱酒核心产区一一一贵州茅台镇。注册于2010年,是“贵州老字号”企业贵州金窖酒业(集团)有限公司独立孵化的茅派酱香品牌企业。
黔王酿酒决心走出一条有别于资本酱香、不同于科技酱香的发展新路。以地产高粱、小麦、优质山泉,将茅台传统酿酒工艺和现代科学技术相结合,并通过在酒窖恒温、恒湿、无光照的环境中,进行陶坛储存,自然老熟,使“黔王玉液”具有窖香浓郁、香味谐调、绵甜爽口、尾净余长的独特风格,奠定了市场发展基础,为广大客商提供优质的十数种酱香型白酒产品
黔王酿酒生产基地位于茅台镇椿树村,制酒、制曲车间沿茅台河岸而建,厂区地表为茅台红壤,用水从茅台河直接引入,海拔高度450米,与国酒茅台同享得天独厚的地理、气候和微生物环境。
在金窖酒业集团和“王茅酿造法”的持续赋能下,“懂茅香,喝黔王”,黔王酱酒系列产品受到了更多中产阶层和各地富豪的青睐。黔王茅香酱酒,以老字号、老工艺、老酱香广为人知,多次参加各级各类评酒会并获奖。
黔王酱酒以复兴“王茅酿造法”、弘扬“真茅香”为己任。黔王酿酒公司汇聚了一大批懂工艺、精专业、善管理、强销售的优秀人才,形成了强有力的生产、管理和销售团队,专业技术团队齐备。我公司有国家级品酒师4人,其中国家一级品酒师3人,国家二级品酒师1人。国家酒体设计师1人,贵州省白酒评委2人。拥有现代化分析(小口径毛细分析)、常规分析仪器。
黔王酿酒积极覆行社会责任,改善民生、扶危济困达百余万元。董事长王正礼系茅台镇王氏烧坊家族后裔、贵州老字号企业传承人,始终恪守“顺、润、蒸、晾、发、入、管、开、上”九字要诀,采用“王茅酿造法”酿造大曲浑沙酱酒,矢志“让全国人民喝上酱香酒”!