四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司（简称叙府酒业）成立于1979年，公司地处中国“白酒之都”、全国最大的浓香型白酒生产基地——四川省宜宾市, 四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司是四川省生产名优白酒的企业。
四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司，现有四川省级森林公园翠屏山产区、国家4A级景区李庄古镇区域产区两大原酒生产基地，占地面积500余亩，拥有古窖池群及优质窖池5500余口（含李庄基地在建窖池），可年产多粮浓香型、多粮浓酱兼香型白酒30000吨（含李庄基地规模产能），常态化基酒储量近20000吨。公司现有员工1000余人，各类高、中级专业技术人员102人，其中中国首席白酒品酒师1人、中国白酒大师1人、国家评酒委员5人、高级经济师、高级酿酒师、高级品酒师共34人。
叙府酒业公司生产的浓香型大曲酒秉承宜宾数千年传统的酿造工艺，结合现代科技新成果，精选优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，采用传统固态发酵工艺精心酿造，所生产的系列酒独具“窖香浓郁，绵甜净爽，甘冽醇美，饮后尤香”的风格。
特别值得一提的是叙府酒业公司经过多年潜心研究生产出了全国多粮兼香型大曲酒，它以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，以纯小麦踩制的高温包包大曲作发酵剂集合浓香型大曲酒和酱香型大曲酒工艺之精髓部分，集众家之长、避众家之短而酿造。具“醇香馥郁，丰满细腻，入口甘美，入喉净爽，回味悠长”的独特风格。
叙府酒业公司具备国际先进的检测技术和检测设备，采用色谱定量分析等先进的微机勾兑技术和ISO9001质量管理体系等先进的管理方法，确保了叙府酒品质的稳定和提高。1984年叙府大曲酒荣获国家银质奖殊荣，同时被授予国家优质酒的称号；1988年荣获首届中国食品博览会金奖；1994年荣获“第五届亚太国际博览会金奖”；“叙府牌”大曲酒先后被评为跨世纪中国著名白酒品牌，四川省著名商标，四川名牌，2006年叙府酒业被评为全国食品工业优秀龙头食品企业，荣获“白酒销售二十强”企业称号，农业产业化重点企业，并通过酒类产品质量优级认证。2008年公司“叙府牌”商标被认定为中国驰名商标。2009年被认定为省级企业技术中心。
为满足各阶层人士的需求，公司开发出不同价格、不同酒度和不同包装规格的数百个品种，产品畅销全国各地，远销港、澳、台和韩国、俄罗斯、东南亚等国家和地区，受到了消费者的青睐。