北大仓为黑龙江北大仓集团有限公司旗下酒类品牌。
相关产品评述
北大仓酒以东北特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料，以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂，采用茅台酒传统工艺酿制。北大仓酒生产工艺较为复杂，生产难度大、周期长，资金占用大，原料高粱从投料酿酒发酵开始，需经６轮次，每次１个月，发酵分层取酒，保留高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存这“四高一长”的传统特点，酒液经三年以上陈贮，再配以陈年老酒按比例精心勾兑而成。北大仓酒主导产品为酱香型，具有独特的茅香，酒液清澈透明，香气柔和幽雅，入口醇香馥郁，饮后余香绵绵，空杯留香持久。中国酒业泰斗秦含章曾如是评价北大仓酒：“酒色清明晶亮，酒香浓酱四溢，酒味甜爽醇厚，酒体丰满充实，确是一等好酒！”
北大仓酒自问世以来，屡获殊荣，先后被评为“黑龙江省优质产品”、“国家轻工业部优质产品”、“中国优质白酒精品”、“黑龙江特产”和“黑龙江省名牌产品”，两次荣获国际金奖，数次荣获国内金奖。北大仓商标被认定为“中国驰名商标”，北大仓酒被评为“国家地理标志保护产品”；北大仓集团被授予“中华老字号”和“农业产业化国家重点龙头企业”的称号。
品名：北大仓·柔和伍年
度数：45°
规格：450ml
香型：浓香
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品名：北大仓·国粮9
度数：42°
规格：500ml
香型：浓香
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品名：北大仓·国粮12
度数：42°
规格：500ml
香型：浓香
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品名：北大仓·国粮15
度数：42°
规格：500ml
香型：浓香
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品名：北大仓·国粮20
度数：45°
规格：500ml
香型：浓香
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品名：北大仓·特制5
度数：45°
规格：500ml
香型：浓香
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品名：北大仓·百年老酱香10
度数：53°
规格：500ml
香型：酱香
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品名：北大仓·百年老酱香15
度数：53°
规格：500ml
香型：酱香
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品名：北大仓·百年老酱香20
度数：53°
规格：500ml
香型：酱香
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品名：北大仓·匠心
度数：53°
规格：500ml
香型：酱香
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品名：北大仓·十年部优
度数：50°
规格：500ml
香型：酱香
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品名：北大仓·原酒·部优
度数：53°
规格：440mlX4
香型：酱香
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品名：北大仓·陆斤粮
度数：42°
规格：500ml
香型：酱香
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品名：北大仓·玖斤粮
度数：42°
规格：500ml
香型：酱香
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品名：北大仓·君妃
度数：50°
规格：250ml、410ml、680ml
香型：酱香
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品名：北大仓·君妃20
度数：53°
规格：500ml
香型：酱香
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品名：北大仓·龙酒
度数：45°
规格：500ml
香型：酱香
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