时间:2023年10月29日 23:52:55 热度:5973
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名称:第十五届香港国际美酒展
时间:2023年11月03日-05日
地点:香港会议展览中心
单位:香港贸发局
云集来自17国家和地区超过500家参展商,呈献环球佳酿以及酒类相关产品与服务。
美酒展首两天欢迎业界人士及买家参观采购,最后一天(11月5日)则同时开放予市民凭票入场,一同交流美酒知识,享受品酒的乐趣。
香港贸发局副总裁张淑芬表示,虽然葡萄酒业者自疫情后面对重大挑战,但葡萄酒市场潜质理想,预计市场仍然稳步上升。根据数据调查机构Statista预测,全球葡萄酒市场销售总额预计在今年达到3,330亿美元,并将于2027年前每年增长5.52%。
她补充:「香港是通往亚洲葡萄酒及烈酒市场的重要桥梁,加上中国内地的消费者购买力与日俱增,很多酒商有意进军内地;为了捕捉全球及中国内地葡萄酒市场的商机,众多国际葡萄酒公司已经在香港设立营运据点,而美酒展作为优质的葡萄酒交易平台,为本地、内地以及海外酒商带来庞大商机。」
根据Statista的预测,2023年中国葡萄酒市场销售额将达272亿美元,并将于2027年前每年增长3.93%。香港贸发局于2020年进行的市场研究显示,中国内地消费者对葡萄酒的认识愈来愈深;25%受访者表示,对葡萄酒的认识程度为中阶及高阶,41%受访者每周饮用葡萄酒一次或以上。
众所周知,香港是一个葡萄酒免税港,被视为最具成本效益及最方便的集散中心,酒商及投资者纷纷在香港储存其投资级别的葡萄酒,收到订单时始运往目标,使香港成为区内的葡萄酒贸易及分销中心。亚洲是香港转口葡萄酒的主要市场,尤其以中国内地和澳门占比最大,共占香港去年葡萄酒总出口69%。以价值计,香港葡萄酒出口总值在去年增加45.1%。
国际佳酿云集
今届美酒展呈献各类美酒,包括传统旧世界佳酿及新世界佳酿、中国内地美酒、日本清酒、威士忌和啤酒等。展览吸引来自世界各地的展商,设有11个展团,包括澳大利亚、法国、德国、意大利、日本、中国内地,以及香港酒业总商会等。参展商将展出多款佳酿,当中包括:
Domaine Laureau Savennières Les Genêts 2018采用生物动力学和有机耕作,展现出浓郁的桃子和蜂蜜香气,伴随矿物香,口感贯穿味蕾;
Angel Champagne NV Brut Rose White带有草莓和蛋奶酱般的甜香,十分均衡且滑顺;荣获「英国Sommelier Wine Awards」金奖;
2023 Hither and
信息来源:香港贸发局