沙洲优黄自清·光绪年间发展至今已经百余年历史。
1886年汤恒元糟坊的品牌初心；
1956年公私合营的“澄新酒厂”；
1976年的“国营沙洲酒厂”；
1999年更名为“江苏张家港酿酒有限公司”；
如同工业活化石般见证了百年中国企业的发展。
现作为中国酒业协会副理事长单位，以中国黄酒头部企业的姿态参与中国黄酒标准起草，并以百年中华老字号企业身姿不断创新、改革，积极推进中国黄酒的前进！
公司现占地面积25万平米，净资产15亿元，2022年销售额近10亿元，利税近5亿元，黄酒年生产能力12万吨，黄酒储备逾22万吨。拥有全国最大的清爽型黄酒酿造基地，并且是该国家标准主要起草单位，更是清爽型黄酒的发源地。
多年以来，公司收获殊荣无数，尤其自2002年以来，沙洲优黄相继获得国家免检产品、中华老字号、中国名牌、双中国驰名商标、中国绿色食品、中国酒业仪狄奖、江苏省非物质文化遗产、苏州市十大自主品牌等荣誉称号。
沙洲优黄秉承打造“新江南人文”的理念，从产品研发、包装设计、品牌宣传、营销理念等不断进行创新发展，将品味、品质、健康的理念融合到品牌文化中来，为广大消费者提供优质的消费体验。
目前公司的生产规模、产品品控、管理和技术装备都居行业领先地位，经济效益更是多年居行业第一。