安徽临水玉泉酒业有限公司，位于皖西千年古镇——临水，1949年成立，酒厂前身为创立于清末、鼎盛于民国的吴隆兴坊，品牌历史逾百年。临水酒具备“七十二濂泉”、三江交汇的独特地理优势，有着得天独厚的酿酒环境。
临水玉泉新中国第一批成立的大型名优白酒企业，在之后的数十年间，旗下临水玉泉、中华玉泉、大中华等名酒畅销安徽全省，远销国内外，并在1981、1983、1986年连续三届安徽名酒评比中获得第一名，这也是安徽省官方举办的仅有的三次名酒评比。
临水酒使用高粱为主原料，精选当地小麦、大麦、豌豆做制曲主料，将酱香型白酒生产工艺中的高温制曲、高温堆积发酵工艺，创新性地融入传统的浓香型白酒生产工艺中，使临水酒的口感更加丰富协调，铸就了临水酒独特的“风格”。
2004年临水玉泉被金东集团全资收购，金东集团以其雄厚的资本实力，先进的管理理念，为这座老厂注入了源源不断的活力，并将中华玉泉酒厂重新更名为安徽临水酒业有限公司。