1986年毕业于山东大学机械工程学院（原山东工业大学机械工程系）机械制造专业，同年进入青岛啤酒厂工作。

1996年任青岛啤酒工程有限公司总经理。

2002年任青岛啤酒公司战略发展总部部长。

2007年任青岛啤酒公司总裁助理兼战略投资管理总部部长。

2009年任青岛啤酒公司副总裁。

2011年任青岛啤酒集团有限公司副总裁兼青岛啤酒地产控股有限公司总经理、党委书记。

2012年就任青岛啤酒股份有限公司总裁。

2018年5月，任青岛啤酒股份有限公司党委书记、董事长。 

黄克兴先生具有长期丰富的啤酒行业战略规划、投资并购及经营管理经验，多次统筹策划了青岛啤酒公司的重大资产重组和项目购并。

2018年5月，黄克兴同志任青岛啤酒集团（股份）有限公司党委书记。

2018年5月，黄克兴任青岛啤酒股份有限公司董事长。

中国共产党山东省第十二次代表大会代表（需经省第十二次党代会代表资格审查委员会确认）

所获荣誉

2017年12月，黄克兴荣膺2017十大品牌年度人物。

2019年4月，荣获全国五一劳动奖章。

2020年11月，获得全国劳动模范荣誉表彰。

2020年12月7日，入选“最具影响力的25位企业领袖”榜单。

2020年12月18日，位列《2020中国品牌人物500强》第198位。

2021年9月，入选山东省优秀企业家拟表彰建议人选。

2021年12月23日，被授予山东省优秀企业家”称号。 

2021年12月，入选第八届山东省省长质量奖名单。

2022年9月，荣获2021—2022 年度“全国优秀企业家”称号。