时间:2023年02月21日 20:21:25 热度:3297
深圳市白酒评酒委员评定每3年评选一次,获选者在当届3年内,必须接受逐年审核和行业协会管理。
全体学员经过3天的强化培训后,参加选拔考试,本次考试时间为一天,分为笔试(闭卷,占总评分20%)与实操(占总评分80%,包括香型/糖化发酵剂/发酵设备、香型质量差排序、重现、再现等8轮实践比拼)两部分构成。两部分成绩均达到及格线后则有资格参与总分排名。总分排名前15名的学员,获得由深圳市酒类行业协会认定的“深圳市白酒评酒委员”资格。之后延续10名学员,获得由深圳市酒类行业协会认定的“深圳市白酒评酒委员(特邀)”资格。
据评酒网了解上一次深圳市白酒评酒委员评选工作是在2020年11月份举行,距今已接近3年期限,今年也将诞生新一届的深圳市白酒评酒委员,值得期待。