征集《酱香型白酒核心产区(仁怀)》团体标准起草单位

时间:2024年03月01日 20:12:59   热度:5138

名称:征集《酱香型白酒核心产区(仁怀)》团体标准起草单位

时间:2024年03月30日前

单位:中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会


产区表达是白酒品质表达的重要部分,白酒产区特质、产区稳定性、产区生态平衡对于白酒品质具有重要影响。为了规范和指导酱香型白酒产区发展、发挥仁怀酱香型白酒的产区优势、丰富和完善酱香型白酒标准体系、促进白酒产业高质量发展。经中国酒业协会团体标准审查委员会批准,由中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会牵头,仁怀酱香白酒科研所作为主要起草单位制订《酱香型白酒核心产区(仁怀)》团体标准。该文件适用于酱香白酒核心产区(仁怀)的建设、管理与评价。本文件将对酱香型白酒核心产区(仁怀)的定义、范围、技术指标体系、数据采集和计算方法等内容提出规范指标。现面向社会公开征集该标准的起草单位。

相关事项通知如下:

一、起草单位、起草人资格条件1.从事白酒相关的技术研发、产品制造、原辅料供应、检验检测以及科研教学等相关领域;2.申请人对国内外酒类产区建设发展有基本认识,具备白酒生产技术或研究经验;3.申请人所在单位具有一定的制造或科研水平,重视标准化工作;4.愿意承担开展标准化工作所需的资金、技术和人力支持。

二、起草单位享有以下权利1.参与本标准制订,具有标准内容的表决权;2.作为标准起草单位和主要起草人;3.优先享有参与本标准修订的权利。

三、起草单位将承担以下义务1.能够全程参加标准起草、讨论和审定工作会议,按时完成标准起草工作组分配的各项工作任务;2.能够共享本单位在相关领域所取得的成果,为标准起草及修制订提出建设性意见;3.保证标准的实用性、科学性和可操作性;4.兼顾标准技术指标的先进性和前瞻性;5.承担标准制定相关经费,经费金额以实际发生费用为准。

四、申请要求拟申请加入《酱香型白酒核心产区(仁怀)》团体标准起草工作组的单位,请认真填写《酱香型白酒核心产区(仁怀)》团体标准起草单位申报表(见附件),经所在单位加盖公章后,于2024年3月30日前将扫描件发送至中国酒业协会指定邮箱,请在邮件正文提供联系人及联系方式。

五、联系方式

中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会

联系人:王旭亮 13811529523

杜静怡 18811359096

电子邮箱:dujingyi@cada.cc


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