全新中国年份酒溯源系统推出

时间:2023年10月13日 19:52:37   热度:3943

10月13日,在中国年份酒价值论坛上全新中国年份酒溯源系统推出,中国年份酒溯源系统由中国酒业协会与方圆集团合作开发,将发挥系统技术优势、功能优势和发展优势,号召更多酒企共同推行实施年份酒标准,以数字化手段共同建设年份酒监管和溯源机制,推动年份酒市场健康发展。年份酒认证系统将解决年份酒市场多年来无法确保“货真”的难题,将为企业提供更高效的管理模式,助力完善大数据建设。

据悉,新系统比前期的团标更高,如酒企具有20年连续基酒生产,以及年生产不低于3000吨,年存储量不低于1000吨等硬件指标外,还要求建立视频数据系统并纳入公安授权的机构保存;年份酒产品还需要建立电子身份档案,由中国酒业协会授于年份酒商标和认证商标。

论坛期间,劲牌有限公司、贵州金沙窖酒酒业有限公司、山东景芝白酒有限公司,三款年份酒产品重磅亮相,并通过了中国酒业协会和方圆认证的真实年份酒认证以及专属产品编码。


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